低聚果糖

成分详解

低聚果糖（Fructooligosaccharides, FOS）是由果糖和葡萄糖组成的低聚糖，天然存在于香蕉、洋葱等食物中。低聚果糖是水溶性膳食纤维和益生元，具有以下功能：1. 促进肠道双歧杆菌增殖（增殖效果是普通益生元的数倍）；2. 降低肠道pH值，抑制有害菌生长；3. 促进短链脂肪酸（丁酸等）产生，滋养肠黏膜；4. 美国FDA公认安全物质（GRAS），每日推荐摄入量3-8克。